Гастромагия

Проект Гастромагия - это семинары, мастер-классы и гастрономические экскурсии. Мы работаем в трех направлениях: 1. Рассказываем про то, как организовать точку общественного питания в большом городе. Обучаем, консультируем и проводим аудит. 2. Знакомим с заведениями общепита и показываем где можно с удовольствием и экономно поесть в Санкт-Петербурге. 3. Раскрываем секреты суперфудов и ЗОЖ каждому желающему на мастер-классах с известными шеф-поварами России. Мы приглашаем всех желающих получить удовольствие, погрузившись вместе с нами в кулинарную жизнь большого города. Присоединяйтесь!

События

Санкт-Петербург с 10:00 14 июня до 18:00 15 июня 2018, 2154 дня назад

Кофейня - особенности и нюансы бизнеса. Теория и практика. Два дня, за которые Вы получите ответы на вопросы: Бариста в кофейне - кто он, где, зачем? Бюджет на продвижение - как рассчитать? Бонус или скидка? Пиарщик-рекламщик нужен ли? Где мои покупатели? Что такое неочевидная конкуренция? Итогами семинара будут: Черновой вариант Вашего бизнес-плана, над составлением которого Вы работаете в течение семинара. Пакет документов для дальнейшего использования в работе. Набор работающих инструментов для осуществления запуска и развития бизнеса. Скрипты и должностные инструкции для персонала. Вдохновение и позитивный настрой к продуктивной работе.

Далее

Санкт-Петербург с 9:00 31 мая до 18:00 1 июня 2018, 2168 дней назад

Доставка еды - особенности и нюансы бизнеса. Теория и практика. Два дня, за которые Вы получите ответы на вопросы: Продавец в доставке - кто он, где, зачем? Бюджет на продвижение - как рассчитать? Бонус или скидка? Пиарщик-рекламщик нужен ли? Где мои покупатели? Что такое неочевидная конкуренция? Итогами семинара будут: Черновой вариант Вашего бизнес-плана, над составлением которого Вы работаете в течение семинара. Пакет документов для дальнейшего использования в работе. Набор работающих инструментов для осуществления запуска бизнеса. Скрипты и должностные инструкции для персонала. Вдохновение и позитивный настрой к продуктивной работе.

Далее

Санкт-Петербург 24 мая 2018 c 15:00 до 18:00, 2175 дней назад

Привычные продукты = привычные блюда. А что, если взять и изменить привычкам? Для начала кулинарным.

Далее

Санкт-Петербург 24 мая 2018 c 10:00 до 13:00, 2175 дней назад

Как поесть в общепите и навредить своему здоровью, если, конечно, оно у Вас есть)) Известный шеф-повар покажет несколько секретных заведений, которым даст свою экспертную оценку.

Далее

Санкт-Петербург 23 мая 2018 c 15:00 до 18:00, 2176 дней назад

Нас всегда радует большой урожай, но огорчает, когда мы не понимаем что с ним делать. Шеф-повар готова Вам рассказать как из тыквы сделать "первое, второе, третье и компот".

Далее

Санкт-Петербург 23 мая 2018 c 10:00 до 13:00, 2176 дней назад

Где поесть бедному вегетарианцу в Санкт-Петербурге? Там же, где и богатому. Известный вегетарианский шеф-повар порекомендует где. Присоединяйтесь, если Вы не убежденный мясоед.

Далее

Санкт-Петербург 22 мая 2018 c 15:00 до 18:00, 2177 дней назад

Что такое суперфуды и с чем их едят? А зачем их едят? Приходите на мастер класс с Анастасией и вопросов больше не останется.

Далее

Санкт-Петербург 22 мая 2018 c 10:00 до 13:00, 2177 дней назад

Еда и атмосфера - что может быть интереснее, особенно в компании известного московского шеф-повара. Рекомендована профессионалам и дилетантам от гастрономии, находящимся в поисках новых идей и желающих познакомиться с трендами и тенденциями рынка развития современного общепита

Далее

Санкт-Петербург 21 мая 2018 c 15:00 до 18:00, 2178 дней назад

Анастасия расскажет и покажет как приготовить завтрак, который станет для Вас и ваших близких настоящим энергетическим зарядом на весь день.

Далее

Санкт-Петербург 21 мая 2018 c 10:00 до 13:00, 2178 дней назад

Посещение 7-10 заведений с кухней street-food и fast-food различного формата в компании известного московского шеф-повара. Рекомендации и полезные советы от экспертов о том, как вкусно, быстро, безопасно для здоровья, экономно и с удовольствием поесть в большом городе.

Далее

1